TY - BOOK AU - McLaren S. Donald TI - La Nutricion y sus Trastornos: / SN - 9684266170 U1 - 613.2 | CY - Mexico, D.F: PB - Editorial Manual Moderno KW - Ciencia KW - ARMARC KW - Medicina KW - Nutricion N2 - Es una referencia exhaustiva que examina los aspectos fundamentales de la nutrición humana y los diversos trastornos relacionados con una alimentación inadecuada. El libro ofrece una visión detallada sobre la importancia de los nutrientes esenciales, la fisiología de la nutrición, y las consecuencias de las deficiencias y excesos nutricionales. También aborda la epidemiología, el diagnóstico y el tratamiento de los trastornos nutricionales, incluyendo la desnutrición, obesidad, deficiencias vitamínicas y enfermedades metabólicas. Es una obra clave para profesionales de la salud, nutricionistas y estudiantes UR - https://bibliotecadigital.uchile.cl/discovery/fulldisplay?vid=56UDC_INST:56UDC_INST&tab=Everything&docid=alma991005597349703936&lang=es&context=L ER -