TY  - BOOK
AU  - Cervera Pilar, Clapes Jaume, Rigolfas Rita
TI  - Alimentacion y dietoterapia: : Nutricion Aplicada en la Salud y la Enfermedad / 
SN  - 8448602382
U1  - 613.2 | 
CY  - Mexico, D.F: 
PB  - Editorial McGraw Hill Education
KW  - Ciencia
KW  - ARMARC
KW  - Dietoterapia
KW  - Medicina
KW  - Nutricion
N2  - Este libro está dirigido a estudiantes de nutrición y dietética, dietistas, nutricionistas y otros profesionales de la salud interesados en la dietoterapia. Los capítulos abordan los principios básicos de la nutrición, la valoración del estado nutricional, y la planificación de dietas equilibradas para diferentes etapas de la vida y condiciones de salud. Se incluyen secciones específicas sobre la nutrición en enfermedades metabólicas, cardiovasculares, gastrointestinales, y otras patologías, así como estrategias dietéticas para su manejo. Además, el libro ofrece pautas prácticas para la elaboración de menús terapéuticos y casos clínicos que ilustran la aplicación de la dietoterapia en situaciones reales
UR  - https://www.academia.edu/20180099/Alimentacion_y_Dietoterapia
ER  -